寒天レシピ とろろ豆腐

はい材料です。

いつものように4人分。
粉末寒天 2g
長芋 120g
だし汁 150cc
水 150cc

作り方のご紹介
まず長芋をすりおろします。
すりおろした長芋はだし汁で溶きます。
粉末寒天を水150ccに入れて中火にかけて3分煮溶かせます。
煮溶かした寒天液を先ほどのすりおろした長芋とよく混ぜます。
型にいれて冷やしてできあがり!


この記事のトラックバック先
「ミュージックコレクション」

×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。